Browsing Archives

כ״ו באלול תשע״ז 17.09.17

מְלַקְקִים דבש

מְלַקְקִים דבש                                                   

4,000 טון בשנה. בחגי תִשְרֵי: 1,600 טון

לקראת ראש השנה מזמינה מועצת הדבש את הציבור ל'פסטיבל הדבש' המתקיים בימים אלה במִכְווָרוֹת בכל רחבי הארץ. הילדים וההורים מוּזְמָנִים ללמוד בדרך חווָייָתית על עוֹלָמָן של הדבורים ועל חֲשִיבוּתָן: דבורת הדבש אינה רק יַצְרנִית דבש מְעוּלָה. התפקיד החשוב שלה הוא הַהַאֲבָקָה של צִמְחֵי החקלאות והבר. הדבורים אחראיות להאבקת 80% מהיקף הגידולים החקלאיים בעולם.

לקראת החג פרסמה מועצת הדבש נתונים על יִיצוּר דבש ועל צְרִיכַת דבש בישראל:

הציבור הישראלי צורך 4,000 טון דבש בשנה. בחגי תשרי מְשַווְקִים בישראל כ-40% מהצריכה השנתית: 1,600 טון דבש, בְּשֹווִי כולל של כ-100 מיליון שקלים. ישרְאלי צורך בחודש תשרי כְ-250 גרם דבש בִּמְמוּצָע, מתוך צריכה שנתית של כ-600 גרם בממוצע לנפש.

יִיצור הדבש המקומי השנה יִסְתַכֵּם בכִ-3,000 טון. זאת בְּהַשְווָאָה לממוצע רב שנתי של כִּ-3,500 טון. בישראל פועלים כיום כַּ- 500 דְבוֹרָאִים המְטַפְּלים בִּכְ-110,000 כַּווָרוֹת הפְּזוּרוֹת ברחבי הארץ. 60,000 מתוכן מוּצָבוֹת בַּאֲזוֹרֵי גידול חקלאיים ומשמשות לְהַאֲבָקָה.
החורף השָחוּן האחרון הביא לירידה גדולה בייצור הדבש, בעיקר בצפון הארץ. בדרום, לְעוּמַת זאת, נִרשם גידול בייצור בזכות ריבוי מִשְקָעִים בָּאזור בחורף. ואולם, מנכ"ל מועצת הדבש אומר כי לַמְרוֹת הירידה בייצור לא יוּרְגַש מחסור בדבש. כל הביקוש המקומי יְסוּפַּק בעזרת יְבוּא. השנה יוּבְּאו לישראל 1,200 טון דבש.

במועצת הדבש אומרים כי מחירי הדבש לצָרְכָן בישראל קרובים למחירים בחו"ל ואפילו זולים מהם בְּרוּבָּם. המחיר הקִמְעוֹנָאִי הממוצע לצִנְצנֶתֶ של 1 ק"ג הוא כ-30 שקלים כולל מע"מ. הם מַמְלִיצִים לקנות רק דבש שעל האריזה שלו מופיעים סימן  תַו הָאֵיכוּת – 'דבש איכות תוֹצֶרֶת ישראל' או חוֹתֶמֶת יַצְרָן. כך אפשר לְהִימָנַע מצריכת דבש מְזוּיָף ולא איכותי, שהוא לְעִתִים זול יותר.

 

בתמונה: כוורן בודק כוורת דבורים, בהרי יהודה. הצילום: HERMAN CHANANIA לע"מ

יום ראשון כ״ו באלול תשע״ז 17.09.17


06:30: ראש הממשלה יִיפָּגֵש מחר בניו יורק עם הנשיא טראמפ

06:30: הקונסוליה הישראלית בניו יורק נִסגרה לשעה בגלל מעטפה עם אבקה לבנה

06:30: 29 פצועים מִמִטְען חַבָּלָה בקרון רכבת בלונדון ביום שישי. צעיר בן 18 נֶעֱצַר

06:30: צרפת: 2 פיגועֵי דקירה בסכין ובפטיש. 2 נשים נִפצעו

06:30: 2 צעירים טָבְעו בירדן. מצבם קשה

06:30: מדד המחירים עלה בחודש שעבר ב-0.3%

06:30: בישראל מוכרים בחגֵי תִשְרֵי 1,600 טון דבש

06:30: התחזית: חם יותר

 

מחר: פגישת נתניהו – טראמפ  

ראש הממשלה בנימין נתניהו יִיפָּגֵש מחר בניו יורק עם נְשִׂיא ארה"ב דונלד טראמפ. ביום שלישי יִנְאַם נתניהו בעֲצֶרֶת הָאוּ"ם וימהר לָשוּב לישראל לפני החג.

ראש הממשלה ורַעֲייָתו הִגִיעוּ לניו יורק ממקסיקו ביום שישי. לפני נְחִיתָתָם בעיר הִגִיעה לבניין הקונסוליה הישראלית בניו יורק מַעֲטָפָה ובה אַבְקָה לבנה ומכתב אִיוּם על חייו של ראש הממשלה בנימין נתניהו.

בניין הקונסוליה הישראלית בניו יורק נִסְגַר והעובדים פּוּנו מהבניין. כעבור כשעה נִפְתַח הבניין מחדש.

המדד עלה ב-0.3%

מַדַד המחירים לצָרְכָן עלה בחודש אוגוסט ב-0.3%.

עליות מחירים נִרְשְמו במיוחד בסְעִיפִים הבאים: ירקות טריים –  5.4%, תרבות ובִידוּר –  1.8%, תַחְבּוּרָה –  0.7% ודִיוּר –  0.6%.

ירידות מחירים נרשמו במיוחד בסעיפים הבאים: הַלְבָּשָה והַנְעָלָה –  3.6%, תִקְשוֹרֶת –  2.4% ופירות טריים –  1.6%.

מתחילת השנה עלה המדד הכללי ב-0.2%.

מדד מחירי הדירות בחודשים יוני-יולי עלה ב-0.4% בְּהַשְווָאָה לחודשים מאי-יוני. בהשוואה לחודשים יוני-יולי 2016 עלה מדד מחירי הדירות ב-4.4%.

בת 39 ילדה בניתוח קיסרי עשירי

אישה בת 39 מחבל מודיעין יָלְדָה ביום חמישי את יַלְדָהּ העשירי בנִיתוּחַ קֵיסָרִי – העשירי במספר שלה. ליולדת ולתינוק שלום.

הניתוח הִתְבַּצֵעַ במרכז הרפואי מעייני הישועה. לפני כחודש בּוֹצַע בבית החולים הניתוח הקיסרי ה-11 במספר של יוֹלֶדֶת תוֹשֶבֶת ירושלים.