מילים ומושגים

מחלבה

מַחלָבָה –  מקום שבו מְייַצְרִים חלב וגבינות

רבים: מַחלָבוֹת

סמיכות: מַחְלֶבֶת- , מַחְלְבוֹת-

דוגמאות:

הרפתן חולב את הפרות ברפת ומעביר את החלב למחלבה.

במחלבה מפסטרים את החלב ומכינים ממנו מוצְרֵי חלב: גבינות לבנות וצהובות, יוגורט, מעדני חלב.

בישראל יש כמה מחלבות גדולות וותיקות והרבה מחלבות קטנות.

 

הערך מחלבה נמצא בידיעות: