בארץ

ארץ זבת חלב ודבש

ארץ זבת חלב ודבש הצילום: OHAYON AVI לע"מ

ארץ זבת חלב ודבש

על פרות ודבורים 

לרגל חג השבועות מַצִיגָה הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה נתונים על התְפוּקָה ועל הצריכה של החלב והדבש בישראל.

תְפוּקַת החלב הכוללת בשנת 2018 – 1,635 מיליון ליטרים.

התְנוּבָה המְמוּצַעַת לפרה בשנת 2018  –  12,010 ק"ג חלב לשנה. תנובת החלב לפרה בישראל היא הגבוהה ביותר בעולם.

תְפוקת הדבש בשנת 2018 – 3,600 טונות.

בשנת 2018 עלה מחיר החלב באחוז אחד. מחיר הדבש ירד בשנה זו ב-1.1%.

 

בתמונה: פרות רועות באחו בעמק יזרעאל. OHAYON AVI לע"מ